学校刘朴兵教授当选为世界中餐业联合会饮食文化专家工作委员会副秘书长
发布部门:科研处
发布时间:2022-12-15
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网络会议现场
12月14日下午,在以线上形式举办的“学习贯彻党的二十大精神,推动饮食文化研究发展”座谈会暨世界中餐业联合会饮食文化专家工作委员会换届会议上,我校刘朴兵教授当选为世界中餐业联合会第二届饮食文化专家工作委员会副秘书长。
饮食文化专家工作委员会是世界中餐业联合会下属的专业委员会和重要智库,本届饮食文化专家工作委员会共由70余位全国知名的饮食文化专家组成。饮食文化专家工作委员会以学术为主题,以研究为导向,以成果广传播,是世界中餐业联合会进行国际饮食文化学术研究与交流的重要平台,担负着传承和弘扬中华优秀饮食文化的重任。
当选为饮食文化专家工作委员会的副秘书长,是中国餐饮行业和饮食文化研究学界对刘朴兵教授长期从事饮食文化研究及其取得丰硕研究成果的肯定。(图/文:王建志 审核:程峰)